Normalmente, associa-se a ideia de piquenique ao ar livre, sobre terreno verdejante, à sombra de uma árvore, junto a um curso de água, entre outras imagens bucólicas. Mas nem sempre este cenário é possível, ou porque o dia está desagradável (demasiado calor ou frio, chuva, vento forte, etc.), ou porque a pessoa que queremos convidar tem um problema de saúde, ou só está disponível em horário tardio.
Se gostaria de organizar um piquenique para o Dia do Pai, mas o exterior não é uma opção, lembre-se de que o que conta é a intenção. Veja a seguir as nossas cinco dicas para fazer um piquenique em casa.
Em princípio, a sala ou a cozinha deverão ser os locais mais apropriados. Mas se tiver um quarto desabitado, ou uma marquise, poderão ser esses os melhores espaços. Caso tenha uma varanda ou um quintal abrigados, pense se tem condições para os utilizar na ocasião.
A primeira solução é mais prática e confortável, ideal para pessoas com limitações físicas. A segunda é a mais tradicionalmente relacionada com piqueniques e apreciada quando há crianças envolvidas.
Uma ou outra são válidas. É uma questão de preferência e de adaptação do espaço que escolheu.
Se não pode ir ao exterior, porque não recriar um ambiente natural dentro de portas? Agora que já sabe onde vai fazer o piquenique e se comem à mesa ou no chão, será uma questão de pensar na decoração.
Caso seja no chão, procure nos armários se tem uma manta verde ou castanha, que possa fazer lembrar o campo. Recorra a vasos de plantas naturais ou artificiais grandes para colocar em volta. Algumas flores sobre a manta também ajudarão a alegrar o ambiente. Se não tiver iluminação direta, coloque um ou dois candeeiros de pé alto junto ao local.
Se comerem à mesa, veja se tem uma toalha de xadrez. Aqui pode utilizar pequenos vasos com plantas, flores, peças de fruta. Se tem crianças, peça-lhes que façam alguns elementos decorativos (sol, nuvens, pássaros, árvores, flores) que possam ser colados na parede junto à mesa. Tem um quadro com uma imagem campestre? Experimente pendurá-lo junto ao espaço.
Pense no que levaria para um piquenique ao ar livre. A nossa sugestão é que dispense comida “de faca e garfo”. O mais prático são opções para comer à mão, como rissóis, croquetes, panados, batatas fritas, fatias de piza, rodelas de chouriço, fatias de presunto, diferentes tipos de queijo, etc. Claro que nenhum destes petiscos vai ganhar o troféu de alimento mais saudável, mas um dia não são dias (a não ser que haja questões de saúde a respeitar). Tente compensar com espetadas, por exemplo, de tomate cherry, cubos de queijo mozarela e folhas de manjericão.
Também pode apostar em saladas verdes, salada de polvo, pica-pau, entre outros pitéus. Estes não são para comer à mão, mas também não oferecem grandes dificuldades caso se sentem no chão.
A fruta deve estar sempre presente, seja em salada, fatiada (maçã, pera, banana, quivi, ananás, manga, papaia, entre outros frutos) e/ou inteira (morangos e outros frutos vermelhos, bagos de uva).
E já falámos de pão? Indispensável. Prepare um cesto com dois ou três tipos de pão (trigo, centeio, milho, alfarroba, mistura, etc.) e, se quiser, algumas tostas e bolachas de água e sal. O queijo e a charcutaria precisam de companhia.
Pense ainda em algo doce. Pode fazer um bolo, queques ou biscoitos e decorar alusivamente à data.
Como bebidas, sirva água, sumos de fruta naturais e outras que apreciem.
Acima de tudo, tente ir ao encontro das preferências da personagem principal do evento: o Pai. As opções são variadas e podem ser adequadas ao seu orçamento. O mais importante é proporcionar um momento de convívio e desfrutar da companhia da família.
Coloque música de que todos gostem. O som deverá estar num volume adequado, para criar um ambiente animado sem se sobrepor às conversas.
Quando estiverem saciados, podem fazer algumas atividades, indicadas sobretudo se houver crianças, como o jogo da cadeira, o lencinho da botica, o telefone estragado, entre outros. Se o momento ditar divertimentos mais tranquilos, os jogos de tabuleiro ou de cartas costumam ser bem recebidos. O dominó ainda é um jogo capaz de juntar várias gerações.